粤菜烹调工艺（第二版）（高职教材）

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粤菜烹调工艺(高等职业学校餐饮类专业教材)

¥27.30 ¥35.00

广式点心制作工艺（高等职业教育烹饪工艺与营养业专业教材）

¥35.10 ¥45.00

中式面点工艺与实训（中等职业教育中西面点工艺专业教材）

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冷拼制作工艺(烹饪工艺与营养专业培训教材高等职业教育十三五规划教材)

¥23.12 ¥34.00

西式面点技术

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西式烹调技术

¥36.00 ¥48.00

食品雕刻

¥51.00 ¥68.00

菜点与酒水知识 高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列

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食品雕刻与冷拼艺术(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)

¥37.50 ¥50.00

中西餐饮服务实训教程(21世纪高等学校规划教材)

¥28.90 ¥38.00

烹饪专业职业素养与职业生涯规划(烹饪类十三五高职高专院校规划教材)

¥21.00 ¥28.00